Espaguetis

Espagueti chinos de boniato( no harina) cebolla, champiñones, apio, calabacín, pimiento verde y rojo, 200 gr de pechuga limpia, salsa de soja, aceite de girasol, pimienta y sal.

Se trocea pequeños mano o en la termomix cada ingrediente velocidad 4 , 3 segundos.

Se sofríe en un wock o 15 minutos e  termomix, varoma velocidad cuchara giró izquierda con la salsa de soja yo le pongo 4 cucharadas.

Desayuno especial

Las tortitas: 

1 huevo

2 claras 

2 plátanos 

Una pizca de levadura

Termomix 2 minutos velocidad 4 y en una sartén  antiadherente

Nocilla dunkan:

Tarrina de queso de untar del0% 

Cacao valor sin azúcar 3 cucharadas

Edulcorante

Esencia de naranja y vainilla

Todo en la termomix 3 minutos velocidad 4 a la nevera que enfríe y a disfrutar

Gazpacho de invierno

 Ingredientes: 1 puerro grande 2 cebollas , 1 nabo, 4 zanahorias 1 o 2 kilos de tomates y 1 litro de caldo. Si lo haces en la termomix tienes que hacerlo en 2 veces temperatura varoma 30 minutos y de guarnición huevo duro o tomate a cuadritos