Es una verdura que nunca me ha gustado, pero la verdad es que nunca la había probado de esta manera. Desde hoy ya puedo decir que me gustan las alcachofas.
Un entrante vegetariano.
Ingredientes:
Alcachofas
Sal
Pimienta
AOVE
Elaboración:
Se cortan finas,se fríen en abundante aceite y se sazonan con sal y pimienta.
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