viernes, 13 de febrero de 2015

Noche de tapas

Hoy viernes nada mejor que un buen vino o unas cervezas junto a la chimenea con unas tapas, es la mejor manera de despedir la semana y dar la bienvenida al fin de semana.



Pinchos de lomo:
Yo los dejo preparados el día de antes y justo antes de hacerlos los pongo en el pincho

3/4 de cinta de lomo

3 dientes de ajo

Pimienta

Orégano

Perejil 

Comino

Sal

Pimentón picante 

AOVE

Cúrcuma 



Ensalada de tomates, cebolla y aceitunas. Las ensaladas de toda la vida 


Tostas de secreto con alioli y queso