Alcachofas con cerveza y Trucha con Jamón

Hay días que no queremos complicarnos en La Cocina, pero eso no quiere decir que no tengamos que comer sano y una de las recetas que lo demuestras sería este menú para cualquier día.

Ingredientes:

6 alcachofas 

Diente de ajo picado

Jamón en taquitos

Cerveza 0\0

Sal

Pimienta

AOVE

Trucha en filetes preparada a la

Plancha

Pimentón 

Perejil muy picado

Espero que os guste tanto como en mi casa.

Se puede acompañar con una cervecita o una copa de vino blanco muy fresquito.