jueves, 20 de marzo de 2014

Arroz de mi Bisa

Ayer viendo grupos de Facebook vi un plato de arroz con hígaditos y me hizo recordar mi época de niña, cuando no comía de nada pero mi bisa me hacia este arroz y pensé de mañana no pasa y aquí esta.
   

Lo he preparado como mi bisa María de manera tradicional , que es con mucho amor y tiempo.
1taza de arroz
300 gramos de hígaditos
2 dientes de ajo
2 tazas de caldo de pollo
1 hoja de laurel
Sal y aceite 
Y lo más importante amor