Magdalenas de arroz

En un día  como hoy que mejor que tomar un café en compañía de unas magdalenas, antes de seguir con las actividades de la tarde.

Lo bueno es que son de arroz y no llevan azúcar.

Ingredientes:

300 gramos de harina de arroz, si tienes termomix lo haces tu misma.

50 g de harina 

4 huevos

20 ml de sacarina

100 g de aceite 

Ralladura de limón 

Zumo de 1 naranja y medio limón

1 cuchara de bicarbonato 

1 sobré de los 2 colores de gaseosa

Las preparo en la termomix, primero los líquidos mezclados en velocidad 9 y luego los secos.

En el horno depende de cada uno yo lo suelo poner 180 grados calor arriba y abajo 20 minutos. Salen unas 30.