sábado, 12 de julio de 2014

Frutas en salsa

Un día en un programa de televisión vi una receta que me impacto, pensé nunca he comido fruta de esa manera. Pero la verdad es que se me paso hasta que el otro día en el súper al pasar por la frutería y ver tanta fruta la recordé. 

Ingredientes:

2 melocotones

2 nectarinas

4 albaricoques

2 ciruelas negras

2 ciruelas amarillas

El zumo de dos limones

100g de azúcar Moreno( eran pequeños)
 
Canela en rama


Elaboración:

Se lava y se trocean todas las piezas en 4 trozos quitándole el hueso se pone en una olla, con el azúcar, canela y zumo de limón. Se pone al fuego durante 20 minutos temperatura media y se deja reposar en el frigo.


Puede comerse sola o acompañando un trozo de bizcocho o un helado de vainilla, espero vuestros comentarios.