Gelatina de pollo

Esta receta es gracias a un grupo de cocina que tengo en el facebock, son amigos que he ido haciendo en este tiempo, son todos estupendos y de vez en cuando hago las recetas que entre todos y sobré todo Antonio cuelga para todos con cariño. Espero que os guste. Va por todos los de nuestro grupo: donde están fans de Antonio y su pinche

    

La presentación no es la mejor, pero como dice Antonio eso no es lo más importante.