martes, 8 de abril de 2014

Plato árabe

Un plato muy elaborado , un regalo de mi amor cuando llegue y lo vi no me lo creía


Ingredientes:

Cuscus
Calabacín 
Zanahoria
Pechuga de pollo
Nueces 
Arándanos
Miel
AOVE
Pimienta
Sal
Cúrcuma
Se pica todo en tiras pequeñas 
El cuscus se hace el día de antes, los calabacines se pelan se trocean en tiras y se hacen en el microondas con pimienta y sal
La zanahoria y la berenjenas se reboza en harina de arroz y se frie
Los frutos secos se calientan con un poco de miel 
Y se presentan de esta manera tan espectacular